신중동 이자카야 # 편백찜과 다양한 요리가 있었던 신중동 맛집 : 화연

영업시간 > 평일 15:00 ~ 22:00
                   주말 12:00 ~ 22:00
주차 >  두산위브7단지  지하1층 주차장 이용
연락처 > 0507-1378-7188

 

오늘은 오랜만에 신중동역 맛집이자

이자카야 '화연' 방문기 리뷰를 해보려고 한다.

두산위브더스테이트 7단지 상가 1층에 위치해있고

신중동역에서 걸어서 약 5분거리!

 

 

편백찜과 숙성회가 유명한 곳이였는데

멘보샤, 가지요리, 꼬치, 탕류 등등

안주류도 다양해서 1차 2차 구분없이 언제든

방문하기 좋았던 신중동 이자카야였다.

 

 

바깥에는 입간판으로 오늘의 추천메뉴와

세트메뉴들이 있었는데 모듬해물찜이 포함된

세트메뉴는 사전예약이 필수였다.

네이버예약을 통해 편리하게 예약이 가능했는데

우리는 급으로 방문한거라 예약을 못하고 가게되었다.

 

 

내부전경

 

내부는 오래된 이자카야같은 너낌이였는데

프라이빗한 느낌은 없고 오픈되어 있는 분위기라

조용하게 먹을 장소를 찾는다면 적합하진 않았다.

 

 

메뉴

 

코스요리 뿐 아니라 세트메뉴도 다양했고

식사부터 안주류까지 모두 커버가 가능해서

식사를 하면서 동시에 술도 먹을 수 있는점이 좋았다.

 

주류는 기본 소주, 맥주 외에 사케 7가지와

일본소주 2가지가 준비되어 있었움!

 

화연A세트 49.0

편백나무1단고기찜+오뎅탕+가지요리

 

주문을 하고나니 바로 기본찬과 소스등을 내어주셨다.

파프리카로 만든 장아찌가 있는게 조금 특별했움!

 

 

사케를 주문했더니 귀여운 간바레오또상

사케잔을 준비해 주셨다.

 

준마이팩 35.0

 

사케는 무난한 준마이팩으로 선택!

얼음이 가득담긴곳에 칠링을 해주시기 때문에

끝까지 시원한 사케를 마실 수 있었다.

 

 

사케는 전용잔에 따른 후 얼음바스켓을 넣어주고욤~

 

 

세트 구성에 포함된 1단 편백찜이 등장했다.

 

 

마블링 좋은 소고기와 숙주가 가득했는데

5분정도만 쪄주면 불위에서 쪄주면 금새 완성!!

편백나무라 향도 꽤 좋았다.

 

 

이어서 역시나 세트에 포함된 오뎅탕도 나왔다

어묵도 다양한 종류가 들어가있고 버섯, 무, 부추 등이

들어가 있었는데 조금 간간했지만 시원하고 칼칼해서

준마이랑 찰떡궁합으로 잘어울렸다.

역시나 술먹을때 국물 무족권이쥬~

 

 

편백찜 고기를 찍어먹으라고 나온 간장소스 같지만

요 오뎅을 찍어먹어도 존맛!

 

 

어느덧 5분이 지나고 금새 편백찜도 완성되었다.

생각보다 양이 꽤 낭낭해서 1차 횟집에서 배부르게 먹고왔더니

3인이 먹기에는 아주아주 양이 충분했다.

 

 

소스 콕 찍어 먹어주면,,, 맛이 없을 수 없는 이맛!

편백향도 좋고 고기가 부드럽고 육향이 좋아서 맛있었다.

퀄리티가 전반적으로 좋은편이였움 :)

 

 

그리고 마지막으로 포함된 가지요리도 등장했다.

가지튀김에 짭짤한 간장소스를 버무린 요리였는데

많이 짠편이라서 짠걸 좋아하는 내 입에도 많이 간간했지만

맛 자체는 나쁘지 않았다.

 

세트A가 2~3인분이라고 적혀져 있었는데

1차를 먹고와서 그런건지 넘 배불러서 살짝 남겼움...ㅎ

 

 

2차를 어디를 갈까 물색하다가 우연히 방문했던

신중동 이자카야/맛집 '화연'

편백찜을 비롯한 다양한 메뉴와 안주류를 만나볼 수 있고

전반적인 식재료의 퀄리티가 좋은편이라

추천하고싶은 이자카야/맛집이였다.

 

#내돈내먹